Ingrédients 8 pers. Préparation Imprimer la recette Pains aux raisins Plat Main Dish Cuisine francais, Italian Temps de Préparation 1 h 15 min Temps de Cuisson 15 min Temps d'Attente 2 h min Portions pers Ingrédients 1 Pâte(s) feuilletée(s)500 g Farine T45130 ml Eau130 ml Lait50 g sucre1 c. à café sel20 g Levure de boulangerie350 g Beurre160 g Crème ...
Ingrédients 4 pers. Blanc(s) d’œuf(s) 5 Préparation1 : Préchauffage du fourPréchauffez le four à 180°C (Th 6) à chaleur tournante. 2 : Montage des blancs en neigeMontez les blancs d’œuf en neige avec une pincée de sel. Réservez. 3 : Mélange des ingrédients secsDans un saladier, mélangez le sucre et la noix de coco. 4 : Incorporation des blancs en ...
Ingrédients 6 personnes Préparation Temps total 5 h 25 mn Préparation 40 mn Cuisson 15 mn Imprimer la recette Croissants au beurre Plat Main Dish Cuisine francais Temps de Préparation 40 min Temps de Cuisson 15 min Temps d'Attente 5 . 25 min Portions Croissants au beurre Ingrédients 500 g farine10 g sel60 g sucre20 g Levure de boulanger285 g Lait25 g Beurre250 g Beurre (pour le tourage)1 ...
Ingrédients 8 Personnes Pour la pâte à choux Pour la crème pâtissière Pour le glaçage Préparation Temps total 1 h 05 mn Préparation 35 mn Cuisson 30 mn Imprimer la recette Eclairs au chocolat Plat Main Dish Cuisine francais Temps de Préparation 35 min Temps de Cuisson 30 min Temps d'Attente 1.05 min Portions Eclairs au chocolat Ingrédients Pâte à choux 4 4 oeuf 25 cl ...
Ingrédients 18 personnes Préparation Temps total 7 h 20 mn Préparation 1 h Cuisson 20 mn Imprimer la recette Pains au chocolat Plat Main Dish Cuisine Italian Temps de Préparation 1 h Temps de Cuisson 20 min Temps d'Attente 7.20 h Portions Pains au chocolat Ingrédients 350 g Farine T55150 g Farine T4560 g sucre10 g Poudre de lait12 g sel100 g Beurre ramolli25 g Levure ...
Ingrédients 6 personnes Préparation Temps total 40 mn Préparation 20 mn Cuisson 20 mn Imprimer la recette Chouquettes traditionnelles Plat Main Dish Cuisine Italian Temps de Préparation 20 min Temps de Cuisson 20 min Temps d'Attente 40 min Portions Chouquettes traditionnelles Ingrédients 125 ml Eau125 ml Lait250 ml oeuf140 g farine110 g Beurre5 g sucre5 g sel30 g Sucre perlé Plat Main Dish Cuisine Italian ...
Ingrédients 8 personnes Préparation Temps total1 h 50 mn Préparation20 mn Cuisson30 mn PréparationTemps total1 h 50 mnPréparation20 mnCuisson30 mn1Préparation de la pâte à painBaguettes maison Etape 1Mettez la farine, l’eau et le sel dans la cuve de votre robot (vous pouvez également faire le tout à la main), et pétrissez (crochet) pendant 3 minutes, jusqu’à ce que vous obteniez une boule. Couvrez votre cuve et ...
Préparation Imprimer la recette Pain de mie maison Plat Main Dish Cuisine Italian Temps de Préparation 1 h Temps de Cuisson 40 min Temps d'Attente 1 . 40 min Portions pers Ingrédients 500 g farine50 g Beurre20 g sucre20 cl Lait tiède20 g Levure de boulangerie10 cl Eau10 g sel Plat Main Dish Cuisine Italian Temps de Préparation 1 h ...
Recette de Tartelettes aux poireaux Hello les gourmands ! Vous êtes à la recherche d’une entrée gourmande et facile à faire ? Découvrez notre recette de Tartelettes aux poireaux. Dans cette recette, nous avons associé des poireaux cuits avec le crémeux de la burrata, apportant une touche de fraîcheur à cette délicieuse entrée. Ces tartelettes, accompagnées d’une petite salade, sont ...
Recette Baguette tradition française La baguette est bien plus que du pain que nous dégustons à tous les repas, c’est une tradition française ! Nous avons donc testé et re-testé la recette pour l’améliorer et vous livrer THE recette de la baguette tradition française. Il faut savoir que l’appellation “tradition” en boulangerie doit respecter certains critères et la baguette ne ...