Ingrédients Pour la pâte sablée Imprimer la recette Tartes aux œufs Plat Main Dish Cuisine francais, Italian Temps de Préparation 15 min Temps de Cuisson 20 min Temps d'Attente 40 min Portions Tartes aux œufs Ingrédients pâte sablée 250 g farine 1 pincée de sel250 g de beurre salé mou1 Œufs œufs6 cl d'eau froide crème aux Œufs 250 ml ...
Ingrédients Pour 10 portions Groupe 1 10 PIÈCES Pâte feuilletée 1750 g de farine 36 g de sel 550 g de Beurre Extra-fin Incorporation Debic 750 g d’eau froide 10 g de vinaigre 1000 g de Beurre Extra-fin Croissant Top Gold Debic Crème pâtissière à la vanille 1071 g de lait 192 g d’œufs entiers 213 g de sucre 84 ...