Ingredients Pâte Feuilletée spiralée250 g de pâte feuilletée pur beurre (ou artisanale de qualité)Garniture½ litre de lait entier6 jaunes d’œufs40 g de farine (ou un mélange de farine et maïzena)180 g de sucre1 bâton de cannelle (optionnel, pour l’arôme)1 Zeste d’un citron non traité (optionnel) Matériel 10 à 12 moules ou à défaut, des moules à muffins de petite taille Instructions ...